新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 劉延海 蘇黎明
春節(jié)臨近,黃河之畔的白銀市暖意漸濃。街頭巷尾的紅燈籠次第高懸,超市貨架與農(nóng)貿(mào)市場的年貨專區(qū)早已琳瑯滿目。在這場辭舊迎新的消費熱潮中,來自隴原大地的“甘味”農(nóng)產(chǎn)品,正以地道風(fēng)味與精致包裝,成為市民年貨清單上的“新主角”,更在走親訪友的禮尚往來中,傳遞著鄉(xiāng)村全面振興的鮮活氣息與民生溫度。
走進甘味農(nóng)產(chǎn)品白銀展銷中心,濃郁的年味兒與醇厚的“甘味”撲面而來。貨架上,會寧小雜糧的淳樸、靖遠枸杞的鮮亮、景泰和尚頭面的勁道、白銀區(qū)軟兒梨的清甜,被封裝進設(shè)計精巧的年貨禮盒中,從單一的農(nóng)產(chǎn)品變身兼具實用性與儀式感的節(jié)日饋贈。市民王靜怡正拿著一款“隴原家味”禮盒細細端詳,臉上滿是笑意:“以前辦年貨,無非是瓜子糖茶、煙酒糕點,總覺得少了點本地特色,F(xiàn)在這些‘甘味’禮盒太貼心了,食材是咱甘肅的好東西,包裝也大氣雅致,自己吃健康放心,送親戚朋友也能講講家鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)故事,年味兒都變得更有底蘊了。”話音未落,她便爽快地挑選了兩盒,放進購物車中。
“甘味”走俏,品質(zhì)為基。為讓黃土地里長出的“寶貝”經(jīng)得起市場檢驗,白銀市在源頭把控上狠下功夫。從優(yōu)良品種的引進培育到化肥農(nóng)藥的減量增效,從綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用到質(zhì)量追溯體系的全面構(gòu)建,每一步都凝聚著對“好味道”的堅守。數(shù)據(jù)顯示,全市各類作物綠色防控面積已達329.39萬畝,覆蓋率超59%,282家獸藥減量化達標(biāo)場為畜禽產(chǎn)品安全筑牢防線。“我們嚴(yán)格遵循‘帶標(biāo)上市、過程可控、質(zhì)量可溯’原則,給每一批‘甘味’農(nóng)產(chǎn)品都配上‘身份證’,讓消費者買得安心、吃得放心。”展銷中心負責(zé)人陳學(xué)麗介紹,目前展館已匯集白銀本土及省內(nèi)其他市州的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品400余種,從雜糧干貨到熟食腌制品,從茶飲果脯到調(diào)味醬料,全方位滿足市民的年貨需求。
“選擇太多了,簡直挑花了眼!”市民肖文義推著滿滿一車年貨,興奮地向記者展示:“既有咱們白銀本地的軟兒梨、水川長面,還有定西的馬鈴薯粉條、慶陽的蘋果干,都是實打?qū)嵉暮脰|西。這些‘甘味’不僅豐富了餐桌,更讓我們感受到甘肅農(nóng)業(yè)的發(fā)展,過年的幸福感都更足了。”正如他所言,“甘味”年貨的熱銷,不僅是消費升級的體現(xiàn),更是地域認同感的凝聚,讓每一位市民在品味家鄉(xiāng)風(fēng)味的同時,見證著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
為了讓“甘味”走出田間、走進千家萬戶,白銀市構(gòu)建起“線上+線下”協(xié)同發(fā)力的產(chǎn)銷體系。線上,“悅購白銀”“會聚寧香”等7家電商商城打破地域限制,150多家品牌企業(yè)、230多種產(chǎn)品入駐平臺,滿減優(yōu)惠、直播間秒殺、春節(jié)主題短視頻推廣等活動輪番上陣,讓“甘味”年貨觸達更廣闊的市場;線下,3家“甘味”門店開門納客,“品鑒體驗+滿贈禮品”的互動活動拉近與消費者的距離。“線上銷售額較去年同期預(yù)計增長超40%,線下門店的人流量和連帶購買率也大幅提升。”陳學(xué)麗拿出銷售報表,語氣中滿是自豪。在展銷運營中心10號店,店長張琛湲忙著打包訂單,她告訴記者:“我們專門為春節(jié)設(shè)計了四款定制禮盒,其中‘家味雜糧’最受歡迎,訂單量比平時翻了好幾倍。通過統(tǒng)一品牌包裝和專業(yè)品質(zhì)把控,農(nóng)產(chǎn)品的附加值上去了,消費者的認可度也高了,F(xiàn)在滿500元還能打9折,外地顧客我們免費郵寄,讓更多人能嘗到咱們甘肅的年味兒。”
農(nóng)產(chǎn)品流通,物流要先行。為破解“好貨出不了鄉(xiāng)、運不遠”的難題,白銀市全力構(gòu)建“加工—預(yù)冷—儲藏—運輸—銷售”全鏈條冷鏈運營體系。397座機械與氣調(diào)冷庫、1個冷鏈物流園區(qū)、5家冷鏈集配中心,總庫容達62.72萬立方米,78輛冷藏車穿梭城鄉(xiāng),如同一條條“綠色通道”,讓新鮮的“甘味”跨越山川阻隔,保持著剛采摘時的鮮嫩與醇香,為跨區(qū)域銷售和錯峰上市提供了堅實保障。“以前冬天很難吃到新鮮的本地果蔬,現(xiàn)在有了冷鏈物流,軟兒梨、鮮枸杞這些時令產(chǎn)品,不僅能在本地市場買到,還能通過快遞寄給外地的親友,讓他們也嘗嘗家鄉(xiāng)的味道。”市民李女士的感慨,道出了冷鏈體系建設(shè)給群眾生活帶來的切實改變。
記者手記:
從田間地頭的精耕細作到展銷中心的琳瑯滿目,從線上線下的產(chǎn)銷聯(lián)動到冷鏈物流的暢通無阻,白銀市以“甘味”農(nóng)產(chǎn)品為紐帶,串聯(lián)起農(nóng)業(yè)提質(zhì)、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的發(fā)展脈絡(luò)。新春佳節(jié)里的年貨市場,不僅是一場味覺的盛宴,更是一幅產(chǎn)業(yè)興旺的畫卷。當(dāng)“甘味”與“年味”深度交融,當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品變成搶手年貨,鄉(xiāng)村振興便有了最鮮活的注腳。這味道,是隴原大地的自然饋贈,是農(nóng)民辛勤耕耘的收獲,更是白銀市以產(chǎn)業(yè)振興推動鄉(xiāng)村發(fā)展的堅定步伐,在辭舊迎新的祝福中,滋養(yǎng)著千家萬戶的幸福生活,也孕育著新一年的希望與生機。
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