新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 張文都

當(dāng)八千年文脈遇見新時代浪潮，當(dāng)歷史底蘊激蕩創(chuàng)新火花，羲皇故里天水正經(jīng)歷一場深刻的文旅變革，實現(xiàn)從傳統(tǒng)觀光向深度體驗、從資源依賴向品牌引領(lǐng)的華麗轉(zhuǎn)身。“十四五”期間，天水以“業(yè)態(tài)煥新、品牌提質(zhì)”雙輪驅(qū)動，深耕文化沃土，激活產(chǎn)業(yè)動能，讓千年古城在文旅融合的新賽道上煥發(fā)出前所未有的生機。

業(yè)態(tài)迭代 重構(gòu)文旅消費新場景

初夏的天水古城，華燈初上，青石板路被游人腳步磨得溫潤。古巷深處，非遺雕漆工坊匠人精雕細琢，文創(chuàng)商店內(nèi)“東方微笑”系列產(chǎn)品琳瑯滿目，麻辣燙香氣四溢，沉浸式劇場中《天水千古秀》精彩上演——昔日單一的觀光打卡模式，正被可感、可觸、可沉浸的多元場景全面取代。

“過去，天水文旅最大的瓶頸是‘留不住人’，產(chǎn)業(yè)鏈條短、消費層次低。”天水市文化和旅游局相關(guān)負責(zé)人坦言，“破局之道在于以創(chuàng)新思維重構(gòu)業(yè)態(tài)，從供給側(cè)打造覆蓋‘吃住行游購娛、康體研學(xué)養(yǎng)’的全鏈條產(chǎn)品體系。”

以項目為引領(lǐng)，打造業(yè)態(tài)新地標(biāo)。甘肅公航旅天水名城保護投資發(fā)展有限責(zé)任公司副總經(jīng)理張立軍介紹，天水古城、白鹿倉國際旅游度假區(qū)、麥積山游客服務(wù)中心等標(biāo)桿項目相繼運營，成為新業(yè)態(tài)的核心載體。天水古城在修復(fù)28處古民居基礎(chǔ)上，引入非遺體驗、文創(chuàng)零售、特色餐飲、精品民宿、實景演藝等多元業(yè)態(tài)。“過去游客一天就能逛完天水，現(xiàn)在僅在古城就可玩、可吃、可住、可體驗，平均停留時間延長到2至3天。”

《天水千古秀》自2020年首演以來，已上演數(shù)百場，廣受好評。觀眾反饋，演出視聽震撼，仿佛穿越千年，讓尋根之旅格外難忘。

2025年，天水麻辣燙爆紅，成為業(yè)態(tài)創(chuàng)新的亮眼“黑馬”。這不僅是美食的突圍，更是精準把握消費趨勢、將地方特色轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)動能的成功實踐。“我們迅速抓住流量，將‘網(wǎng)紅流量’轉(zhuǎn)化為‘產(chǎn)業(yè)留量’。”天水市麻辣燙產(chǎn)業(yè)協(xié)會相關(guān)負責(zé)人表示，全市出臺行業(yè)標(biāo)準、規(guī)范經(jīng)營、延伸鏈條，將麻辣燙體驗與非遺、民俗、文創(chuàng)深度綁定，打造“美食+文化”沉浸式場景。“一碗麻辣燙，帶火一座城”，成為以小博大的經(jīng)典范例。

機制創(chuàng)新 激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動能

業(yè)態(tài)是血肉，品牌是靈魂。天水將品牌提質(zhì)擺在戰(zhàn)略位置，推動文旅從“散、亂、弱”的資源堆砌，向“統(tǒng)、強、優(yōu)”的城市IP跨越，構(gòu)建起辨識度高的品牌體系。

張家川縣以特色美食帶動產(chǎn)業(yè)升級。今年4月20日，首屆紅花牛美食品鑒匯舉辦，通過廚藝比拼、品鑒交流、產(chǎn)業(yè)對接等活動，擦亮國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“紅花牛”品牌。張家川縣文體廣電和旅游局黨組書記、局長蔡金學(xué)介紹，該縣實施基地固鏈、飼草保鏈等“六大工程”，并依托全國近兩萬家合作餐飲門店，打通“從牧場到餐桌”的產(chǎn)銷通道。

秦安縣深耕生態(tài)與文旅品牌。“秦安桃花會”自2002年創(chuàng)辦以來，已成為“中國桃之鄉(xiāng)”的亮麗名片，推動農(nóng)文旅深度融合。秦安縣文體廣電和旅游局黨組書記、局長王勝明表示，桃花會持續(xù)放大品牌影響力，夯實融合發(fā)展根基。

清水縣則以丁香為媒、以融合為翼。今年4月28日，清水縣丁香文化暨農(nóng)文旅商體促消費活動啟動，打造“丁香+”多元業(yè)態(tài)，將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢、賞花流量轉(zhuǎn)化為消費增量。清水縣文體廣電和旅游局副局長劉慧斌說，活動以機制創(chuàng)新整合資源，激活產(chǎn)業(yè)動能。

天水市著力打造“千山萬水·就愛天水”城市文旅主品牌，培育“羲皇故里·始祖文化”“東方微笑·石窟藝術(shù)”兩大子品牌，構(gòu)建“一主兩副、多點支撐”的品牌矩陣。出臺《伏羲文化保護傳承條例》，持續(xù)投入文物保護修繕。公祭伏羲大典升格為國家級文化盛典，麥積山“東方微笑”升華為城市精神象征，傳遞溫潤、包容、友善的形象。

站在“十五五”新起點，天水將以文化為根、創(chuàng)新為翼，以多元優(yōu)質(zhì)業(yè)態(tài)滿足群眾高品質(zhì)文旅需求，在文旅深度融合的新征程上乘風(fēng)破浪、篤行致遠，讓千年古城綻放更加絢麗奪目的時代光彩。